Le Menu【2小時 - 華麗盛宴自助晚餐 - 扣鮑魚‧片皮鵝‧爐端燒】68折 + 額外多送1小時
六國酒店Le Menu西餐廳以維多利亞風格設計,簡潔優雅,結合現代和古典元素,打造了一個雅緻且令人愜意的用餐環境。從牆上的懷舊照片到吊燈和牆燈的設計,每一個角落都展現出復古藝術氛圍。同時,餐廳使用環保材料的地氈,符合可持續發展的原則。此外,餐廳還設有小酒吧,讓您在舒適的環境中享受美酒,放鬆身心。
Le Menu西餐廳呈獻【華麗盛宴‧自助晚餐 -扣鮑魚‧片皮鵝‧爐端燒】,大廚以多款高級食材為主打,讓您享受精心烹調的美味佳餚。這個自助盛宴包括豐富多樣的美食,如冰鎮海鮮、特級牛扒、竹絲雞螺頭燉豬展、原件鴨肝多士、花膠、爐端燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等 及即場火焰雪山表演。
必食之選推介美味誘人的波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、青口、仲有麵包蟹;肉味濃郁且口感鬆軟的美國特級有骨肉眼;更有視覺至味覺雙重享受的爐端燒,廚師即席即燒虎蝦、鴨肝、燒雞翼、雞軟骨串、紫蘇雞肉丸串及多春魚等;愛美的您就可品嚐營養價值豐富的 堂弄原隻鮑魚鴨掌、鮑汁燴花膠及竹絲雞螺頭燉豬展,滋補養顏;和風系列不能少的有鮮甜爽口北寄貝刺身、雜錦角切魚生丼、即場手握壽司;另有自家製片皮鵝外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑;啖啖肉的芝士蘑菇焗蟹蓋香氣十足令人齒頰留香,饕客們必定大飽口福。
甜品有一種魔力讓人無法抗拒,餅廚帶您進入甜蜜世界以舌尖尋找甜蜜滋味,包括有:白桃烏龍茶慕絲蛋糕、法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉、檸檬乳酪忌廉馬德蓮蛋糕、士多啤梨西瓜蛋糕、白朱古力慕絲蛋糕、德國芝士蛋糕、綠茶拿破崙、蒙布朗、朱古力意大利芝士杯、杏仁茶燉蛋白、蘋果金寶、焦糖燉蛋、芒果布甸、葡式蛋撻、椰汁西米糕等,仲有即製香脆窩夫配上Häagen-Dazs雪糕,甜品控不要錯過!
推廣期:3月16日至5月31日
週一至週五:
成人 $576 (原價$811.8)
小童 $350 (原價$492.8)
週六至週日及公眾假期
成人 $599 (原價$844.8)
小童 $373 (原價$525.8)
母親節及其前夕: 5月11日至5月12日
成人 $646 (原價$866.8)
小童 $408 (原價$547.8)
可選時段:
時段A: 18:00 - 21:00
時段B: 18:30 - 21:30
時段C: 19:00 - 22:00
主題美饌推介包括:
凍海鮮區:
波士頓龍蝦
加拿大雪花蟹腳
麵包蟹
青口
翡翠螺
熟蝦
熱盤區:
堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每人一份)
鮑汁燴花膠
芝士蘑菇焗蟹蓋
星洲黑胡椒炒龍蝦鉗
酥炸生蠔
日式烤焗生蠔
蒜蓉粉絲蒸扇貝
白酒煮藍青口
清蒸石斑片
北菇海螺扒時蔬
椰汁咖喱蟹
天婦羅軟殼蟹
鮮茄紫蘇葉炒大蝦
泰式辣椒膏炒蝦
萄式燒沙甸魚
煎三文魚柳配蜜糖香橙汁
菜膽上湯雞
希臘風味扒春雞
意式香草豬肉卷
雜菜燴羊肉
蜜餞金沙骨
韓式牛仔骨
希臘風味扒春雞
海鮮茶碗蒸
蟹肉蛋白竹笙時蔬
印度咖哩配薄餅
瑤柱鮮蝦蛋白炒飯
拿破崙炒意粉
爐端燒:
原件鴨肝
虎蝦
燒雞翼
多春魚
雞軟骨串
雞心串
雞胸骨串
牛脷
紫蘇雞肉丸串
鮮菠蘿
蔬菜串燒
湯類:
竹絲雞螺頭燉豬展
干邑龍蝦湯
肉車區:
美國特級有骨牛扒
片皮鵝
刺身及壽司區 (壽司即叫即做):
三文魚
吞拿魚
鯛魚柳
北寄貝
甜蝦
八爪魚
雜錦角切魚生丼
冷盤類:
煙燻黑椒牛肉
意大利火腿
莎樂美香腸
煙三文魚
煙鮫魚
凍肉碟
豬肉凍批
雜錦芝士拼盤
沙律類:
凱撒沙律
蕃茄莫薩里拉芝士沙律
牛油果大蝦沙律
吞拿魚薯仔沙律
鮮茄芒果帶子沙律
藜麥牛油果雞心豆雜菜沙律
燒甜薯煙肉沙律
無花果蜜桃鴨肝沙律
紅菜頭香橙沙律配黑醋汁
意青瓜水牛芝士沙律配紅桑莓黑醋汁
泰式燒牛肉沙律
西瓜羊奶芝士沙律配橘子油醋汁
甜品區:
Häagen-Dazs雪糕
即製窩夫
荔枝梨子撻
白桃烏龍茶慕絲蛋糕
法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉
檸檬乳酪忌廉馬德蓮蛋糕
士多啤梨西瓜蛋糕
蒙布朗
白朱古力慕絲蛋糕
德國芝士蛋糕
芒果布甸
朱古力意大利芝士杯
杏仁茶燉蛋白
綠茶拿破崙
蘋果金寶
葡式蛋撻
椰汁西米糕
焦糖燉蛋
時令水果
廚師即席烹調 :
火焰雪山
- 條款及細則 -