歷山酒店位於港島北角海旁，酒店設計採用奢華維多利亞歐式宮廷風格，大量的水晶燈佈置，彰顯奢華，十分打卡。今次推出的自助餐優惠，包括：半自助餐及自助早午餐。歡迎來到全新別樹一格的歷山酒店一同享用特色自助餐，一系列的佳餚美饌包括自助前菜、沙律，餐湯，精選主菜及甜品。

半自助午餐（每位）成人 $271｜兒童 $239（原價：成人 $385）

供應日期：即日起至2022年6月15日（只限星期一至五，不適用於公衆假期及5月6日）

🕑 時間：12:00 - 14:30

1. 自選主菜一款：【西式】炭燒美國肉眼牛扒(红酒汁或黑椒汁)，香煎盲槽魚柳配白酒牛油汁，露筍意大利飯，香蒜辣椒野菌嫩菠菜意大利粉，和牛芝士漢堡包，酥炸魚柳潛艇三文治配柚子靼靼醬，瑪嘉烈水牛芝士薄餅或 辣肉腸車打芝士薄餅；【中式】蒜香鵝肝牛柳*，碧線蛋黃蝦球*，黑醋雜椒小排骨*，家香蓮藕餅*，麻辣蝦球泡米線，鹹魚雞粒炒香苗。*配白飯一碗
2. 冰鎮海鮮：凍熟蝦，紐西蘭青口，海螺
3. 雜錦刺身：新鮮三文魚，魷魚，鯛魚，甜蝦
4. 前菜、沙律及凍盤：芝士焗蠔，希臘乳酪薯仔沙律，西班牙辣肉腸燒雞沙律，煙鴨胸藜麥沙律，四喜烤麸，涼伴木耳青瓜沙律，蒜泥白肉
5. 自助甜品：芒果拿破崙，櫻花慕絲蛋糕，草莓忌廉蛋糕，朱古力蛋糕，草莓忌廉蛋糕，香草奶凍，紅絲絨蛋糕，紐約芝士餅，意大利芝士蛋糕，是日精選糖水，即製窩夫及配料
6. 飲品：無限暢飲果汁、咖啡及茶

半自助晚餐（每位）成人 $351｜兒童 $303（原價：成人 $482；兒童 $416）

供應日期：2022年4月21日至6月29日（只限星期一至四，不適用於公衆假期，6月2日）

🕑 時間：18:30 – 22:00

1. 自選主菜一款：【西式】炭燒美國肉眼牛扒(红酒汁或黑椒汁)，炭燒羊扒 炭燒春雞，香煎三文魚柳，香蒜辣椒野菌嫩菠菜意大利粉，和牛芝士漢堡包，酥炸魚柳潛艇三文治柚子靼靼醬，瑪嘉烈水牛芝士薄餅或辣肉腸車打芝士薄餅；【中式】蒜香鵝肝牛柳*，碧綠蛋黃蝦球*，黑醋雜椒小排骨*，梅菜扣肉*，台式鹽酥雞*，麻辣蝦球泡米線，鹹魚雞粒炒香苗，韮黃肉絲脆麵。*配白飯一碗
2. 冰鎮海鮮：凍熟蝦，藍青口，海螺
3. 雜錦刺身：新鮮三文魚，魷魚，鯛魚，甜蝦，蟹柳
4. 前菜、沙律及凍盤：芝士焗蠔，希臘乳酪薯仔沙律，西班牙辣肉腸燒雞沙律，煙鴨胸藜麥沙律，四喜烤麸，涼伴木耳青瓜沙律，蒜泥白肉
5. 自助甜品：芒果拿破崙，櫻花慕絲蛋糕，草莓忌廉蛋糕，朱古力蛋糕，草莓忌廉蛋糕，香草奶凍，紅絲絨蛋糕，紐約芝士餅，意大利芝士蛋糕，是日精選糖水，即製窩夫及配料

假日自助晚餐（每位）成人 $568｜兒童 $424（原價：成人 $735；兒童 $548）【已售罄】

供應日期：2022年4月22日至6月30日（只限星期五至日﹑公衆假期及6月2, 30日｜不適用於5月6-8日）

🕑 時間：18:30 – 22:00

• 冰鎮海鮮：即開新鮮生蠔，蟹腳，凍熟蝦，小龍蝦，藍青口，海螺
• 雜錦壽司及刺身：雜錦壽司及加州卷，新鮮三文魚，魷魚，鯛魚，帶子，甜蝦，油甘魚，赤貝
• 現場烹調：北京烤鴨，雜錦天婦羅
• 烤肉：慢燒特級肉眼牛扒，法式香草燒羊鞍
• 沙律及凍盤：雜錦凍肉，煙挪威三文魚，蟹籽薯仔沙律，金槍魚尼斯沙律，泰式魷魚柚子沙律，麻辣茄子，四喜烤麸，陳醋海蜇
• 中式菜：黃金蝦球，風沙雞翼，辣子雞，薑葱彩椒帆立貝，糖醋松子魚，金銀蒜蒸扇貝，腰果西芹炒蝦仁，醬炒花枝片，瑤柱蛋白炒香苗及更多…..
• 西式及亞洲菜：越式香茅豬扒，匈牙利燉牛肋絛，日式照燒雞扒，香檸酸豆煎魚柳，印式咖喱雞，泰式青咖喱雜菜，印度飯及脆餅，夏威夷披薩及更多…..
• 甜品：芒果拿破崙，麵包牛油布甸配雲喱嗱汁，紐約芝士餅，意大利芝士蛋糕，黑森林蛋糕，士多啤梨忌廉蛋糕，金柚香草奶凍，焦糖燉蛋，杞子桂花糕，哈根達斯雪糕，即製熱香餅及窩夫