| 餐廳簡介 |
紫粵軒「鮑魚聚寶盆菜」選用16款上乘食材包括原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇、貴妃雞及蠔皇鴨掌;另有手打鯪魚球、髮菜、蓮藕、白蘿蔔、豬皮、豬脷、枝竹, 盡收食材及醬汁精華,令滋味推上高峰。盆菜採用高質不銹鋼煲,明火及電磁爐適用。
極品佛跳牆選用8款上乘食材包括原隻6頭蠔皇鮑魚、花膠、遼参、海螺、日本宗谷瑤柱、金華火腿、花菇、鮮雞。為保持原汁原味,會以原盅外賣。
只限外賣自取 / 外送
盆菜&佛跳牆換領時間由2024年12月3日至2025年2月16日下午12時至晚上8時
Lalamove外送服務,調景領至寶琳、日出康城$100起、西貢、清水灣、油塘至黃埔、長沙灣至尖沙咀$150起,
西營盤至柴灣、美孚至荃灣、大圍至馬鞍山$200起,請於預訂時備註送貨址址,紫粵軒會另安排送貨報價及收
費。
| 價錢 |
▶︎鮑魚聚寶盆菜
人數:2位用
01空間特別優惠價: HK$638 (原價HK$688)
01空間特別優惠價: HK$688 (原價HK$738) 特別日子14-15, 21/12, 28/1 – 1/2適用
▶︎鮑魚聚寶盆菜
人數:6位用
01空間特別優惠價: HK$1788 (原價HK$1888)
01空間特別優惠價: HK$1888 (原價HK$1988) 特別日子14-15, 21/12, 28/1 – 1/2適用
▶︎極品佛跳牆
人數:四位用
01空間特別優惠價: HK$1038 (原價HK$1088)
▶︎自家製 | 黑松露臘味蘿蔔糕(950克)
01空間特別優惠價: HK$248 (原價HK$268)
採用白蘿蔔及風味臘腸作主料。白蘿蔔切成粗條增加咬感,混和切粒炒香的臘腸及蝦米製成糕;黑松露的香氣大大提高蘿蔔的清甜,臘腸齒頰留香,食材互相提昇。
▶︎自家製 | 沖繩黑糖紅豆椰汁年糕(950克)
01空間特別優惠價: HK$228 (原價HK$248)
沖繩特產、濃醇的黑糖配搭天津紅豆、泰國椰汁及泰國糯米粉製作。烹煮過程特意將紅豆保持原粒、綿密而不粉爛;黑糖味道天然、具甘蔗香氣,甜度適中而不蓋過椰汁及紅豆的味道。傳統懷舊食法先蘸上蛋漿後煎至微微焦脆,入口香口煙韌,更能突出黑糖和糯米粉的搭配。
▶︎自家製 | 西班牙火腿臘味芋頭糕(950克)
01空間特別優惠價: HK$248 (原價HK$268)
嚴選泰國芋頭、風味臘味、泰國金勾蝦米,將新鮮芋頭粗切成條後炸香,用慢火炒香臘味及蝦米,再開沾米粉漿,猛火蒸45分鐘。一口芋頭糕混和西班牙火腿的鹹香、瑤柱蝦米的鮮味、臘味的鹹香、芋頭的乾鬆,綿密口感與豐富味道相互緊扣,是今年新春必食糕品。
蘿蔔糕&年糕換領時間由2025年1月13日至1月29日中午12時至晚上8時
為保持新鮮度,請於領取前最少72小時預訂,必須冷藏於攝氏5度以下之雪櫃,可存放最多7日,請留意盒上之食用日期標籤。
| 訂購須知 |
| 條款及細則 |
| 優惠條款及細則 |