方案介紹

1. 「鱈蟹腳．原隻鮑魚．西冷扒」自助午餐

價錢：
- 成人: $368/位｜原價: $460 (8折)
- 兒童: $262/位｜原價: $328 (8折)

美食包括：

• 鱈蟹腳及凍海鮮
• 籠仔荷葉蒸原隻鮑魚配時令海鮮
• 即製泰式精選沙律 及芒果糯米飯
• 泰式生蝦刺身
• 燒西冷扒 及 燒羊脾
• 精選魚生/壽司
• 即蒸中式點心/鑊氣小炒
• 煙三文魚及多款精美沙律
• 印度天馬尼菜式
• 即煮特色湯底粉麵
• 精選芝士及凍肉拼盤
• 自家製意式雪糕如茅台雪糕及多款精緻甜點

2. 《夏日榴槤莊園自助餐》

平日價錢：

- 成人: $667/位｜原價: $834 (8折)

- 兒童: $429/位｜原價: $537 (8折)

週末價錢：

- 成人: $702/位｜原價: $834 (84折)

- 兒童: $465/位｜原價: $537 (87折)

隨著榴槤的當造期來臨，柏寧酒店的人氣自助餐廳 PLAYT 於今夏6月17日至7月31日期間隆重推出《夏日榴槤莊園自助餐》。這次的期間限定自助餐以多款馬來西亞果園直送的頂級榴槤為主角，當中包括最高級別及名貴的黑刺榴槤，配以酒店糕餅主廚 Roy Lau 的匠心創意，讓食客置身於果園一般，享受最純正的榴槤美味。

• 黑刺榴槤甘露布甸
• 甘露榴槤拿破崙
• 紅蝦榴槤奶凍
• D168王中王榴槤迷你葡撻
• 蘇丹王D24意式榴槤雪糕
• 甘露榴槤蛋卷
• 脆炸榴槤鮮奶

除了一系列榴槤甜品，PLAYT自助餐亦提供多款海鮮珍饈及環球佳餚，包括即開時令生蠔、波士頓龍蝦、頂級安格斯牛肋排、壽司、刺身、精緻中式點心等，這個夏天與家人及朋友一起到PLAYT 享受豐盛自助餐吧!

供應日期： 2024年6月17日 - 2024年7月31日

時間：6:30 pm - 9:30 pm

3. 龍蝦海鮮、魚子醬及無限𣈱飲有氣葡萄酒週末自助早午餐

價錢：

- 成人: $535/位｜原價: $669 (8折)

- 兒童: $368/位｜原價: $460 (8折)

自助海鮮吧除了有源源不絕的凍龍蝦及翡翠螺和新鮮空運刺身外，還新增不同種類的魚子醬小 食及三文魚子前菜無限供應，更有滋味中西熱食如西冷扒、羊架、即蒸中式點心、黑松露及魚子醬班尼 迪蛋等選擇。Brunch包括有氣葡萄酒和各款果汁等任飲，記得不要錯過自家製Gelato!

4. 下午茶自助餐

價錢：

- 成人: $289/位｜原價: $361 (8折)

- 兒童: $209/位｜原價: $262 (8折)

美食包括：

• 魚生/壽司
• 時令凍海鮮：蜆、翡翠螺，蝦、青口
• 多款港式小食（如煎釀三寶、港式碗仔翅、咖喱魚蛋、傳統粥品等)
• 即炸天婦羅
• 意大利薄餅
• 即蒸中式點心
• 印度咖喱及傳統菜式
• 自家製雪糕及多款甜品
• 無限添飲果汁

用餐時間：

• 自助晚餐：星期一至日 6:30pm-9:30pm； (6月15-16日時段不同)
• 自助午餐：星期一至五 12pm-2:30pm；
• 下午茶自助餐：星期六、日及公眾假期 3:15pm - 5:15pm
• 早午自助餐：星期六、日及公眾假期11:45am - 2:30pm

自助海鮮吧除了有源源不絕的凍龍蝦、麵包蟹及翡翠螺和新鮮空運刺身外，還新增不同種類的魚子醬和魚子無限供應