蟹の饗宴 自助晚餐
星期一至四
成人: $546|原價: $735 (75折)
小童/長者: $392|原價: $559 (71折)
星期六、日及公眾假期
成人: $574|原價: $735 (79折)
小童/長者: $412|原價: $559 (74折)
國際海鮮自助午餐
星期一至五
成人: $315|原價: $449 (71折)
小童/長者: $292|原價: $416 (7折)
星期六、日及公眾假期
成人: $335|原價: $449 (75折)
小童/長者: $310|原價: $416 (75折)
- 自助餐介紹 -
蟹の饗宴 自助晚餐(10 - 11月)
必食推介包括:英國麵包蟹/北海道栗蟹、海膽蟹肉帶子意大利麵、蟹肉鮮蠔花膠絲雞煲、鹽酥軟殼蟹、水煮魚、麻辣豬肚
其他精選美食:即開生蠔 - 雪花蟹腳、紐西蘭青口 及 智利藍青口、雜綿刺身 (帶子、紅蝦等)、鹽燒牛舌、法式香煎鵝肝、燒加拿大帶骨肉眼、芒果拿破崙、法式梳芙厘、火焰雪山、多達9款Mövenpick雪糕
倚窗閣俯瞰著名的「黃金1英里」,不但提供各式國際佳餚,更設有早晨套餐、自助午餐和自助晚餐。
國際海鮮自助午餐(最少兩位起)
星光閃爍聖誕除夕盛宴 自助午餐
星光閃爍聖誕除夕盛宴自助午餐亦同步於 2024 年 12 月 1 日至 2025 年 1 月 3 日推出,供應聖誕特色美食包括烤聖誕火雞及焗蜜汁帶骨火腿等。此外,倚窗閣更為小朋友們策劃特備節目「小廚神教室」,活動將於 12 月 24 日至 25 日之自助午餐時段內舉行*。甜品師傅 Andrew 哥哥及餐廳大廚將帶領各位小廚神和父母一同發揮創意,親手製作節日美食,同慶甜蜜歡欣的佳節。
精選美食:
聖誕火雞 (由12月9日起供應)
燒紐西蘭西冷
焗蜜汁帶骨火腿
帶子三文魚意大利麵
鵝肝慕絲多士
美國新鮮石蠔、法國芬迪奇生蠔
加拿大雪花蟹腳
青口
什錦刺身
鮮海蝦
慢煮和牛臉頰
鮮菇肉碎蟹肉粉絲煲
素食專區
芒果拿破崙
朱古力柴頭蛋糕
聖誕曲奇及聖誕蛋糕
聖誕布丁
什莓意大利奶凍
9 款Mövenpick雪糕
*自助餐食物輪流供應
供應時間:
2024年12月1至13日、16至20日、23、24、30、31日及2025年1月2、3日:中午12時至下午2時30分
2024年12月14、15、21、22日、25至29日及2025年1月1日:第一輪 - 上午11時至下午1時15分|第二輪 - 下午1時45分至4時
星光閃爍聖誕除夕盛宴 自助晚餐
行政總廚潘智文師傅特別為自助晚餐準備了一系列滋味滿載的應節美食,其中包括聖誕節必不可 缺少的烤聖誕火雞、焗蜜汁帶骨火腿、香煎迷迭香羊扒和香煎鵝肝配紅桑子茸等讓聖誕暖意融融。 冰鎮海鮮當中有兩款新鮮即開生蠔、雪花蟹腳、紐西蘭青口、智利藍青口、加拿大翡翠螺和新鮮 凍海蝦。此外,甜品師傅亦炮製出一系列以朱古力工廠為主題,充滿節日氣氛的造型甜品,如特 濃朱古力柴頭蛋糕、雪人白朱古力泡芙、雙層朱古力芝士餅、聖誕布丁,配搭 9 款 Mövenpick 雪 糕及多款人氣甜品,為自助餐錦上添花,歡渡節日喜悅。
必食推介包括:
燒聖誕火雞 (由12月9日起供應)
燒牛肉
烤挪威三文魚柳伴羊肚菌忌廉汁
香煎露絲瑪莉羊扒
香煎鵝肝配紅桑子茸
法式龍蝦海皇湯
焗蜜汁帶骨火腿
其他精選美食:
生蠔
雪花蟹腳
紐西蘭青口 及 智利藍青口
北京片皮鴨
小龍蝦蟹子雞蛋沙律
什錦刺身
燒加拿大帶骨肉眼
法式梳芙厘
火焰雪山
芒果拿破崙
9款Mövenpick雪糕
*自助餐食物輪流供應
供應時間:
2024年12月1日至19日、22日至23日、29日至30日及2025年1月1日至3日:晚上6時至9時30分
2024年12月20日至21日、24日至28日:第一輪 - 下午5時30分至晚上8時|第二輪 - 晚上8時30分至11時
2024年12月31日:第一輪 - 下午5時30分至晚上8時|除夕倒數晚餐 - 晚上9時至凌晨12時30分
星光閃爍聖誕除夕盛宴
生蠔、和牛與榴槤夢 自助晚餐
蟹の饗宴自助晚餐
- 使用說明 -
供應時段: