日本威士忌近年炒風熾熱,年份威士忌相繼宣告停產,究竟日威有何獨特魅力? 回顧歷史,最初日本釀製威士忌的技術卻是來自傳統的蘇格蘭蒸餾廠。我們將品飲 3 款日本威士忌與 2款蘇格蘭威士忌,並由專業威士忌導師 Carmen Tam 帶領大家認識兩國威士忌的文化歷史、風格與品酒方式等等。