日日煮網上烹飪班現正登場!足不出戶也能上烹飪班呢!付款後我們會把食材包送到府上,並發出教學視頻和食譜,你在家中也能跟着導師一步一步地學習烹飪。
日日直播Marquez會與你分享做西班牙海鮮飯的小技巧,再煮醬燒豬肋骨配薯角,法式芝士洋蔥湯和法式蘋果撻,二人晚餐好滿足!
導師:Marquez Au Yeung (DayDayCook日日煮播)
收費:$450
語言:廣東話
學習重點:
1. 西班牙海鮮飯
- 如何選西班牙米
- 用家中已有的平底鍋做出充滿西班牙風味的西班牙海鮮飯,不用特別再買廚具
2. 醬燒豬肋骨配薯角
- 用黑啤作醃料,簡易地做出肉質軟腍的豬肋骨
3. 法式芝士洋蔥湯
- 如何焦糖化洋蔥
- 法式洋蔥湯應用的香草
- 如何選用洋蔥湯湯底
4. 法式蘋果撻
- 即食酥皮的用法
- 脫模方法介紹
你需要自備
煮食工具:煎鍋,煎鏟,煲,刀和砧板,焗爐
調味品:油、鹽、糖、黑椒,牛油紙/ 錫紙
建議煮食步驟:
1. 醬燒豬肋骨配薯角
2. 法式芝士洋蔥湯
3. 法式蘋果撻
4. 西班牙海鮮飯
食材包由密實袋和保溫袋包裝好送出,歡迎你即時把保溫袋退回送貨工作人員。
份量:2-3人
存放期:由送貨日起計3日,需於攝氏4度或以下冷藏
《活動詳情》