the pulse的空中花園將搖身一變成全港首間極光體驗館Aurora Lab。由10間充滿聖誕氣氛的北極小屋組成的Aurora Lab,為一眾「追光者」精心打造Arctic Dinner及Aurora Dinner兩節Fine Dining 體驗,大家可以在獨立的小屋中,一邊譜寫獨一無二的幸福故事,一邊欣賞一系列極光圈聖誕限定景色:
01空間獨家優惠:
Arctic Dinner – 3道菜(菜單按此 ):
17:00 – 19:00(日落海景、仿飄雪、仿極光)
Set A|香檳, 白松露法式栗子湯 ,日本A4和牛配洋蔥容和蘆筍 ,招牌甜品
Set B|香檳,龍蝦濃湯, 香煎甘鯛魚配柚子啫喱和紫蘇豉油,招牌甜品
Aurora Dinner – 4道菜(菜單按此 ):
19:30 – 22:00(仿極光、仿飄雪)
Set A|香檳, 白松露法式栗子湯 ,香煎北海道帶子配椰菜花容和紅菜頭片,日本A4和牛配洋蔥容和蘆筍 ,招牌甜品
Set B|香檳,龍蝦濃湯, 紅菜頭意大利雲吞配紅菜頭汁,香煎甘鯛魚配柚子啫喱和紫蘇豉油,招牌甜品
聖誕限定景色:
▲一踏足 Aurora Lab,180度零死角海景伴隨海風及海浪帶來自然的視聽享受,飽覽全港最佳觀看海景日落全貌,一眾小屋在日照的餘暉下折射出半透明的效果,教人目眩神迷;
▲入夜後安坐獨立包廂中,想感受滿天星宿的美景,漫天晚燈隨即亮起;
▲沉醉於迷人燈景時,白茫茫的飄雪在夜空中緩緩降落,浪漫氣氛立即升級;
細味聖誕盛宴時,望向門外,希望幻變莫測的北極光突然出現,打開幸福之門。
▲除了唯美的仿極光浪漫秘景,餐廳供應的Fine Dining晚宴更會以故事和心理測驗形式進行,每一道菜都會附上故事卡,食客選擇不同答案將會牽引出不一樣的故事情節,並從中找自己的靈魂色彩。
▲最後,更可以按心理測驗的結果,免費換領一杯屬於自己靈魂色彩的Cocktail。