秋風起了,最後一季的 ArcanoonTea 以充滿秋天氣息的日本栗子為主題!
酒店主廚採用日本著名的栗子製作出各式各樣的咸甜點,為你帶來與眾不同的秋日風味! 咸點香煎鵝肝栗子蓉無花果布里歐提供多層次的口味,先把新鮮栗子打成栗子蓉,再與香氣細緻的鵝肝完美結合,帶出多款食材融合的滋味。另一咸點推介是吉列廣島蠔配開心果栗子乳酪醬,即叫即炸的吉列廣島蠔入口鬆脆,配自家調製的開心果栗子乳酪醬口味清新,平衡了脆炸油香並帶出濃濃日式風情。
日本栗子香甜而鬆軟,Arca Society 的下午茶盛宴中的甜點更能帶出栗子的迷人。主廚重點推介有栗子香蕉蛋糕配焦糖栗子,琥珀色澤的焦糖栗子配軟綿綿的香蕉蛋糕,味道濃郁而且口感驚艷無比。另一甜點推介是栗子核桃撻,自然甘甜的核桃提升了整體的味道!
最後以可可栗子特飲點綴整個下午茶體驗! 立即預訂,與三五知己於戶外露台享受一個美妙的下午。
日本栗子下午茶盛宴(2位用)- $442(已包加一服務費)
供應日期:2022年11月8日起至2022年12月31日
⏰時間:每日下午3時至5時
菜單包括:
- 條款及細則 -
【**低至半價換購】 - 優惠適用指定活動門票,以01積分抵扣方式付款。以上優惠價錢均以扣減最多「01積分」後計算所得,以版面顯示計算為準。有關「01積分」的使用條款及細則,請詳閱 https://www.hk01.com/terms 之相關部分