以好友共聚為用餐概念,Yamm全天候供應國際自助餐。豐富的自助午餐及晚餐,提供日本、印度、東南亞及西式美饌以及匠心製作的滋味甜品。惹人垂涎的新鮮空運海鮮,包括波士頓龍蝦,全是優質之選。餐廳榮獲多個大獎,乃城中自助餐熱點,亦是家庭及好友餐聚的不二之選。
換領流程:
方案介紹
松露盛薈自助饗宴晚餐 (11月)
供應日期:11月1日至11月30日(星期一至日)
供應時間:晚上6時30分至10時
價錢:
星期一至四 (特別日子除外)
星期五至日 (連特別日子)
4人同行 - 自助午餐
價錢:
喜越之泰自助午餐(於2023年11月13-19日供應)
星馬尋味之旅自助午餐(於2023年11月23-26日供應)
寶島和風盛宴自助午餐(於2023年11月27-30日供應)
節慶自助午餐精選美饌(12月)
用餐時間 (週一至週五): 中午12時至下午2時30分
12月26日用餐時間: 第一輪上午11時30分至下午2時; 第二輪下午2時30分至下午5時
1月1日用餐時間:上午11時45分至下午2時45分
燒火雞配燴栗子, 金巴利汁 (至12月26日)
燒金門去骨火腿
慢烤澳洲草飼牛西冷
北京片皮鴨
新鮮即開生蠔
冰鎮海鮮: 龍蝦鉗, 鱈場蟹腳, 鮮蟹, 熟鮮鮑魚
優質刺身: 紅蝦, 帶子 (至12月15日); 海膽, 吞拿魚腩 (12月16日起)
火炙吞拿魚腩伴三文魚籽壽司
碧綠蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌
焗龍蝦配蟹肉芝士蛋黃沙律醬 (12月16日起)
火炙M7澳洲和牛千層餅 (12月16日起)
節慶甜品
節慶自助晚餐精選美饌(12月)
用餐時間:晚上6時30分至10時
12月23日用餐時間: 第一輪下午5時30分至晚上8時; 第二輪晚上8時30分至晚上11時
燒火雞配燴栗子, 金巴利汁 (至12月26日)
燒金門去骨火腿
威靈頓牛柳
北京片皮鴨
新鮮即開生蠔
冰鎮海鮮: 波士頓龍蝦, 龍蝦鉗, 鱈場蟹腳, 鮮蟹, 瀨尿蝦
優質刺身: 紅蝦, 帶子; 海膽, 吞拿魚腩 (12月16日起)
火炙吞拿魚腩伴三文魚籽壽司
周打海鮮松露忌廉湯 (至12月15日), 金必多濃湯 (12月16日起)
石鍋雞湯斑球海蔘響米 (至12月15日)
碧綠蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌
焗龍蝦配蟹肉芝士蛋黃沙律醬
黑松露伊比利火腿 (12月16日起)
紫菜海膽醬天婦羅 (12月16日起)
紅燒陳皮皇子乳鴿 (12月16日起)
節慶甜品
聖誕自助午餐精選美饌 (12月24及25日) (與聖誕老人見面, 扭氣球節目)
用餐時間: 第一輪上午11時30分至下午1時30分; 第二輪下午2時至下午4時
燒火雞配燴栗子, 金巴利汁
燒金門去骨火腿
慢烤澳洲草飼牛西冷
新鮮即開生蠔
冰鎮海鮮: 波士頓龍蝦, 鱈場蟹腳, 麵包蟹, 鮮蟹, 瀨尿蝦
優質刺身: 海膽, 吞拿魚腩, 牡丹蝦
火炙吞拿魚腩伴三文魚籽壽司
黑松露伊比利火腿
香煎鴨肝配芒果莎莎多士
金湯燕窩海蔘,花膠筒伴烏冬
鴻運乳豬件伴松露醋米壽司
烚波士頓龍蝦配(芝士汁, 意式蕃茄醬, 香蒜醬, 香草蛋王沙律醬)
香芒芥茉帶子
節慶甜品
聖誕自助晚餐精選美饌 (12月24及25日) (與聖誕老人見面, 近距離欣賞魔術表演及扭氣球節目)
用餐時間: 第一輪下午5時30分至晚上8時; 第二輪晚上8時30分至晚上11時
燒火雞配燴栗子, 金巴利汁
威靈頓牛柳
北京片皮鴨
新鮮即開生蠔
冰鎮海鮮: 波士頓龍蝦, 鱈場蟹腳, 麵包蟹, 鮮蟹, 瀨尿蝦
優質刺身: 海膽, 吞拿魚腩, 牡丹蝦
火炙吞拿魚腩伴三文魚籽壽司
黑松露伊比利火腿
海鮮干邑龍蝦湯
香煎鴨肝配芒果莎莎多士
烚波士頓龍蝦配(芝士汁, 意式蕃茄醬, 香蒜醬, 香草蛋王沙律醬)
焗龍蝦配蟹肉芝士蛋黃沙律醬
板燒珍寶鮑魚配牛肝菌忌廉汁
節慶甜品
除夕自助午餐精選美饌 (12月31日) (近距離欣賞魔術表演及扭氣球節目)
用餐時間:上午11時45分至下午2時45分
燒金門去骨火腿
慢烤澳洲草飼牛西冷
北京片皮鴨
新鮮即開生蠔
冰鎮海鮮: 龍蝦鉗, 鱈場蟹腳, 鮮蟹
優質刺身: 海膽, 吞拿魚腩
火炙吞拿魚腩伴三文魚籽壽司
碧綠蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌
焗龍蝦配蟹肉芝士蛋黃沙律醬
火炙M7澳洲和牛千層餅
節慶甜品
除夕自助晚餐精選美饌 (12月31日) (現場樂隊演奏, 近距離欣賞魔術表演及扭氣球節目)
用餐時間:晚上6時30分至10時
燒金門去骨火腿
威靈頓牛柳
北京片皮鴨
新鮮即開生蠔
冰鎮海鮮: 波士頓龍蝦, 龍蝦鉗, 鱈場蟹腳, 鮮蟹, 瀨尿蝦
優質刺身: 海膽, 吞拿魚腩
火炙吞拿魚腩伴三文魚籽壽司
海鮮干邑龍蝦湯
碧綠蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌
焗龍蝦配蟹肉芝士蛋黃沙律醬
黑松露伊比利火腿
紫菜海膽醬天婦羅
紅燒陳皮皇子乳鴿
節慶甜品
松露盛薈自助饗宴
節慶自助餐精選美饌
條款及細則
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