3-4月【華麗盛宴・自助晚餐 - 扣鮑魚・龍蝦・爐端燒】
自助晚餐亮點推介包括堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位限一客)、芝士蘑菇焗蟹蓋、片皮鵝和原件鴨肝;冰鎮海鮮區有波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、青口及熟蝦,為您帶來海洋的極致滋味。燒肉眼扒散發著迷人肉香;而爐端燒的每一串則是火候與美味的完美結合,廚師現場烹調原件鴨肝、虎蝦、多春魚、紫蘇雞肉丸串、牛脷、雞軟骨及鮮菠蘿等;花膠瑤柱羹則濃郁滋補。您還能品嚐多款熱葷如冬陰功海鮮、椒鹽大蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、生蠔天婦羅、蠔皇扣海螺片、龍蝦海鮮茶碗蒸、上湯菜膽雞、泰式紅咖哩荔枝鴨、燒比目魚配布根地紅酒汁及脆皮德國咸豬手。和風系列更提供鮮甜赤貝刺身、即叫即製的火炙明太子三文魚壽司及雪山松葉蟹松露卡邦尼卷,香氣四溢的日式拉麵同樣不容錯過;自家製的片皮鵝外皮酥脆鬆化,肉質嫩滑;芝士蘑菇焗蟹蓋香氣撲鼻,令您大快朵頤。
自助晚餐於4月11日至17日期間(泰國潑水節),供應以下美食:
【泰國潑水節美食】
香脆炸單骨雞翼
冬陰功湯
馬拉盞炒空心菜 (通菜)
泰式蟹肉奄列
牛肉船麵
烤燒西冷牛扒配泰式酸辣醬
芒果糯米飯
泰式凍奶茶
在4月18日至21日復活節期間,Le Menu西餐廳特別準備了繽FUN奇趣活動,如「敲敲朱古力復活蛋」、「親子曲奇DIY工作坊」和「趣緻氣球派發」,還推出了節日甜品如甘荀蛋糕、賓尼兔忌廉蛋糕和十字包,讓您感受到濃厚的節日氣氛,盡享美食的同時。
不論是與家人或朋友共享,這場華麗盛宴自助晚餐將為您打造難忘的回憶,讓每位饕客都能大快朵頤,享受一場無與倫比的美食盛宴!
【3小時自助晚餐 + 無限暢飲汽水及凍果汁】
推廣期:2025年3月1日起
週一至週五
01空間優惠價:成人 $576/ 53折(原價:$1007.6)
01空間優惠價:小童 $350/ 46折(原價:$688.6)
週六、週日及公眾假期
01空間優惠價:成人 $599/ 54折(原價:$1040.6)
01空間優惠價:小童 $373/ 47折(原價:$721.6)
主題美饌推介包括:
凍海鮮區:
波士頓龍蝦
加拿大雪花蟹腳
麵包蟹
青口
翡翠螺
熟蝦
熱盤區:
冬陰功海鮮
椒鹽大蝦
生蠔天婦羅
蒜蓉粉絲蒸扇貝
蠔皇扣海螺片
龍蝦海鮮茶碗蒸
上湯菜膽雞
京醬骨
泰式紅咖哩荔枝鴨
蝦籽竹笙豆腐
荷葉飯
香酥餅
鐵板燒:
燒比目魚配布根地紅酒汁
脆皮德國咸豬手
芝士蘑菇焗蟹蓋
意式烤雜菜
蒜片辣椒煙肉炒意粉
爐端燒:
原件鴨肝
虎蝦
多春魚
紫蘇雞肉丸串
雞翼串
雞軟骨串
雞胸骨串
雞心串
牛脷
鮮菠蘿
蔬菜串燒
湯類:
花膠瑤柱羹
米蘭菜湯
肉車區:
燒肉眼扒
香草烤羊肩肉
片皮鵝
刺身及壽司區 (壽司即叫即做):
三文魚
劍魚柳
希靈魚
赤貝
甜蝦
八爪魚
火炙明太子三文魚壽司
雪山松葉蟹松露卡邦尼卷
日式拉麵區 (現場製作):
帆立貝拉麵
叉燒粒拉麵
溏心蛋拉麵
(選配:醬油湯、豚骨湯、日式辣湯)
冷盤類:
煙燻黑椒牛肉
意大利火腿
莎樂美香腸
煙三文魚
煙鮫魚
凍肉碟
豬肉凍批
雜錦芝士拼盤
沙律類:
龍蝦香芒沙律
核桃煙雞沙律
無花果蜜桃鴨肝沙律
凱撒沙律
甜品區:
杏仁甜酒芝士餅
芒果慕絲蛋糕
紅桑子慕絲蛋糕
紅蘿蔔南瓜蛋糕
綠茶歌劇蛋糕
菠蘿蜜芝士撻
檸檬馬鈴撻
葡式蛋撻
蘋果杏桃金寶
朱古力焦糖燉蛋
椰汁西米糕
即製窩夫
Häagen-Dazs雪糕
時令水果
廚師即席烹調 :
堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每位一客)
法式龍蝦海鮮酥皮盒
火焰雪山
- 注意事項 -
推廣期:2025年3月1日至2025年4月30日
[2月]Le Menu呈獻【華麗盛宴自助晚餐 - 龍蝦‧鴨肝‧ 扣鮑魚】+ 無限暢飲汽水及凍果汁
(推廣期:2025年1月2日至2月28日)
【3小時自助晚餐+無限暢飲汽水及凍果汁】
週一至週五 (1月29日至1月31日、2月14日除外):
成人 $576 (原價$1,007.60) | 57折
小童 $350 (原價$688.60)|51折
週六、週日及公眾假期 (2月1日除外):
成人 $599 (原價$1,040.60) | 58折
小童 $373 (原價$721.60)|52折
情人節 2月14日:
成人 $788 (原價$1,172.60) | 67折
小童 $548 (原價$853.60) | 64折
*在2月14日情人節當晚,每位顧客可獲贈心太軟乙份,另特設即影即有拍攝!*
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Le Menu西餐廳呈獻【華麗盛宴・自助晚餐 - 龍蝦・鴨肝・扣鮑魚】,大廚以多款高級食材為主打,讓您享受精心烹調的美味佳餚。自助餐選擇極其豐富,包括冰鎮海鮮、燒香草肉眼扒、原件鴨肝、鐵板燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等。每晚更有精彩表演,包括堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每位一客)、葡式燒乳豬和火焰雪山,讓您的用餐體驗更加豐富多彩。
主題美饌推介包括:
凍海鮮區:
波士頓龍蝦
加拿大雪花蟹腳
麵包蟹
青口
翡翠螺
熟蝦
熱盤區:
芝士蘑菇焗蟹蓋
泰式辣椒膏炒蝦
黑胡椒炒龍蝦鉗
酥炸生蠔
香煎芙蓉蟹
蒜蓉粉絲蒸扇貝
蠔皇扣海螺片
欖油香草燒比目魚
香煎豬柳配蘋果醬
蜜餞金沙骨
海南雞
青咖哩雞配印度煎餅
龍蝦海鮮茶碗蒸
蝦籽竹笙豆腐
意式烤雜菜
拿破崙炒意粉
干貝菜脯雞粒炒飯
鐵板燒:
原件鴨肝
多春魚
雞軟骨
牛脷
鮮菠蘿
蔬菜串燒
湯類:
花膠響螺燉烏雞
法式龍蝦湯
肉車區:
燒香草肉眼扒
片皮鵝
約克郡布甸
刺身及壽司區 (壽司即叫即做):
三文魚
劍魚柳
希靈魚
赤貝
甜蝦
八爪魚
雜錦角切魚生丼
冷盤類:
煙燻黑椒牛肉
意大利火腿
莎樂美香腸
煙三文魚
煙鮫魚
凍肉碟
豬肉凍批
雜錦芝士拼盤
沙律類:
牛油果龍蝦沙律
無花果蜜桃鴨肝沙律
藜麥雞心豆雜菜沙律
凱撒沙律
甜品區:
開心果巴斯克芝士蛋糕
紅蘿蔔南瓜蛋糕
芒果慕絲蛋糕
綠茶歌劇蛋糕
士多啤梨奶凍
牛油麵包布甸
泡芙塔
蒙布朗
朱古力撻配柑橘醬
鮮果撻
葡式蛋撻
焦糖燉蛋
椰汁西米糕
即製窩夫
Häagen-Dazs雪糕
時令水果
廚師即席烹調 :
堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每位一客)
葡式燒乳豬
火焰雪山
【情人節 - 只限2月14日供應】
每位可獲贈心太軟乙份
- 條款及細則 -