Le Menu【2小時 - 華麗盛宴自助晚餐 - 扣鮑魚‧片皮鵝‧爐端燒】68折 + 額外多送1小時

六國酒店Le Menu西餐廳以維多利亞風格設計，簡潔優雅，結合現代和古典元素，打造了一個雅緻且令人愜意的用餐環境。從牆上的懷舊照片到吊燈和牆燈的設計，每一個角落都展現出復古藝術氛圍。同時，餐廳使用環保材料的地氈，符合可持續發展的原則。此外，餐廳還設有小酒吧，讓您在舒適的環境中享受美酒，放鬆身心。

Le Menu西餐廳呈獻【華麗盛宴‧自助晚餐 -扣鮑魚‧片皮鵝‧爐端燒】，大廚以多款高級食材為主打，讓您享受精心烹調的美味佳餚。這個自助盛宴包括豐富多樣的美食，如冰鎮海鮮、特級牛扒、竹絲雞螺頭燉豬展、原件鴨肝多士、花膠、爐端燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等 及即場火焰雪山表演。

必食之選推介美味誘人的波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、青口、仲有麵包蟹；肉味濃郁且口感鬆軟的美國特級有骨肉眼；更有視覺至味覺雙重享受的爐端燒，廚師即席即燒虎蝦、鴨肝、燒雞翼、雞軟骨串、紫蘇雞肉丸串及多春魚等；愛美的您就可品嚐營養價值豐富的 堂弄原隻鮑魚鴨掌、鮑汁燴花膠及竹絲雞螺頭燉豬展，滋補養顏；和風系列不能少的有鮮甜爽口北寄貝刺身、雜錦角切魚生丼、即場手握壽司；另有自家製片皮鵝外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑；啖啖肉的芝士蘑菇焗蟹蓋香氣十足令人齒頰留香，饕客們必定大飽口福。

甜品有一種魔力讓人無法抗拒，餅廚帶您進入甜蜜世界以舌尖尋找甜蜜滋味，包括有：白桃烏龍茶慕絲蛋糕、法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉、檸檬乳酪忌廉馬德蓮蛋糕、士多啤梨西瓜蛋糕、白朱古力慕絲蛋糕、德國芝士蛋糕、綠茶拿破崙、蒙布朗、朱古力意大利芝士杯、杏仁茶燉蛋白、蘋果金寶、焦糖燉蛋、芒果布甸、葡式蛋撻、椰汁西米糕等，仲有即製香脆窩夫配上Häagen-Dazs雪糕，甜品控不要錯過！

推廣期：3月16日至5月31日

週一至週五:

成人 $576 (原價$811.8)

小童 $350 (原價$492.8)

週六至週日及公眾假期

成人 $599 (原價$844.8)

小童 $373 (原價$525.8)

母親節及其前夕: 5月11日至5月12日

成人 $646 (原價$866.8)

小童 $408 (原價$547.8)

可選時段:

時段A: 18:00 - 21:00

時段B: 18:30 - 21:30

時段C: 19:00 - 22:00

主題美饌推介包括：

凍海鮮區：

 波士頓龍蝦

 加拿大雪花蟹腳

 麵包蟹

 青口

 翡翠螺

 熟蝦

熱盤區：

 堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每人一份)

 鮑汁燴花膠

 芝士蘑菇焗蟹蓋

 星洲黑胡椒炒龍蝦鉗

 酥炸生蠔

 日式烤焗生蠔

 蒜蓉粉絲蒸扇貝

 白酒煮藍青口

 清蒸石斑片

 北菇海螺扒時蔬

 椰汁咖喱蟹

 天婦羅軟殼蟹

 鮮茄紫蘇葉炒大蝦

 泰式辣椒膏炒蝦

 萄式燒沙甸魚

 煎三文魚柳配蜜糖香橙汁

 菜膽上湯雞

 希臘風味扒春雞

 意式香草豬肉卷

 雜菜燴羊肉

 蜜餞金沙骨

 韓式牛仔骨

 希臘風味扒春雞

 海鮮茶碗蒸

 蟹肉蛋白竹笙時蔬

 印度咖哩配薄餅

 瑤柱鮮蝦蛋白炒飯

 拿破崙炒意粉

爐端燒：

 原件鴨肝

 虎蝦

 燒雞翼

 多春魚

 雞軟骨串

 雞心串

 雞胸骨串

 牛脷

 紫蘇雞肉丸串

 鮮菠蘿

 蔬菜串燒

湯類：

 竹絲雞螺頭燉豬展

 干邑龍蝦湯

肉車區：

 美國特級有骨牛扒

 片皮鵝

刺身及壽司區 (壽司即叫即做)：

 三文魚

 吞拿魚

 鯛魚柳

 北寄貝

 甜蝦

 八爪魚

 雜錦角切魚生丼

冷盤類：

 煙燻黑椒牛肉

 意大利火腿

 莎樂美香腸

 煙三文魚

 煙鮫魚

 凍肉碟

 豬肉凍批

 雜錦芝士拼盤

沙律類：

 凱撒沙律

 蕃茄莫薩里拉芝士沙律

 牛油果大蝦沙律

 吞拿魚薯仔沙律

 鮮茄芒果帶子沙律

 藜麥牛油果雞心豆雜菜沙律

 燒甜薯煙肉沙律

 無花果蜜桃鴨肝沙律

 紅菜頭香橙沙律配黑醋汁

 意青瓜水牛芝士沙律配紅桑莓黑醋汁

 泰式燒牛肉沙律

 西瓜羊奶芝士沙律配橘子油醋汁

甜品區：

 Häagen-Dazs雪糕

 即製窩夫

 荔枝梨子撻

 白桃烏龍茶慕絲蛋糕

 法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉

 檸檬乳酪忌廉馬德蓮蛋糕

 士多啤梨西瓜蛋糕

 蒙布朗

 白朱古力慕絲蛋糕

 德國芝士蛋糕

 芒果布甸

 朱古力意大利芝士杯

 杏仁茶燉蛋白

 綠茶拿破崙

 蘋果金寶

 葡式蛋撻

 椰汁西米糕

 焦糖燉蛋

 時令水果

廚師即席烹調 :

 火焰雪山

- 條款及細則 -

• 自助餐食物款式較多，不能盡錄。
• 自助餐食物輪流供應，如有更改，恕不另行通知
• 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類
• 圖片只供參考。
• 如有任何爭議，六國酒店保留一切最終決定權