踏入初春, 位於尖沙咀的精品酒店帝樂文娜公館,與以天然低敏的著名台灣芳療品牌 CHU Aromatherapy 首次攜手合作,以微醺睡眠噴霧系列為題,隆重呈獻一系列非凡禮遇,包括於北歐餐廳 FINDS 慢享「夢境森林」下午茶及獲贈雪松森林伏特加睡眠噴霧(50 毫升)一支、體驗微醺雞尾酒工作坊等, 讓賓客在香氣環繞中,為身心靈帶來舒心良方。

帝樂文娜公館的著名北歐餐廳 FINDS 的設計充滿濃厚北歐森林氣息:樹幹的剪影、木製的鹿頭等,猶如置身北歐大自然之中。與同樣希望呈現花草植物最天然迷人面貌的芳療品牌 CHU Aromatherapy 一拍即合,以其微醺睡眠噴霧系列為靈感,將三款睡眠噴霧的主要成份入饌, 例如佛手柑、橙花、蜂蜜、椰子、薰衣草、洋甘菊等,創作帶領你慢步夢鄉森林的下午茶。

每款美點賣相優雅療癒,廚師更細心以 CHU Aromatherapy 調標誌性的暗綠色下午茶架承载, 高貴浪漫的設計最適合相約閨蜜們前來打卡,感受微醺後的夢幻與香氣圍繞的幸福感。

重點推介美點包括漂浮之島配薰衣草雲呢拿醬,輕盈的蛋白脆餅彷如雲朵般的枕頭,輕放於薰衣草雲呢拿醬上,讓這趟美食旅程增添夢幻體驗。另一款甜點椰林飄香意式奶凍,靈感源自乳香薰衣草蘭姆酒睡眠噴霧,主廚特意採用椰子蘭姆酒入饌,引領賓客品嚐最純粹的無憂時光。

「夢境森林」下午茶

*送「雪松森林伏特加睡眠噴霧」(50ml) 乙支 + Prosecco每位一杯

「01空間」價錢

星期一至五 - $499/ 兩位 (原價: $588); $287/一位 (原價: $338)
星期六、日及公眾假期 - $542/ 兩位 (原價: $638); $313/一位 (原價: $368)
微醺雞尾酒二人工作坊 (必須同時購買下午茶，才可選用優惠) - $238/ 兩位 (原價: $288)

由 2024 年 3 月 1 日至 5 月 13 日 / 星期一至日下午 3 時至 5 時 30 分供應。

鹹點:

北海麵包蟹鉗配洋甘菊雞尾酒醬

帶子青瓜他他配佛手柑汁

慢煮蜜汁八爪魚

龍蝦煙三文魚可樂餅配椰子碎

甜點:

漂浮之島配薰衣草雲呢拿醬

天使蛋糕卷配佛手柑奶酪

椰林飄香意式奶凍配菠蘿啫喱及椰絲

橙花香橘朱古力蛋糕

新鮮焗製英式綠茶鬆餅配自家製柚子橙醬及凝脂忌廉

微醺幸福限定特飲

「夢境森林」下午茶除了配精選咖啡或「OR TEA」特色茗茶外,FINDS 亦以整個微醺系列睡眠噴霧的三款酒品與香氣為創作靈感,設計特調雞尾酒(港幣$98/杯,原價港幣$118/杯),引領你進入微醺與香氣圍繞的幸福感,並另設無酒精選擇(港幣$68/杯,原價港幣$88/杯)。

「Lullaby」搖籃曲

椰子蘭姆酒、薰衣草糖漿、蝶豆花茶、青檸汁

靈感源自乳香薰衣草蘭姆酒睡眠噴霧,蘭姆酒的醇滑結合熱情的椰子溫暖,瞬間掀起度假心情。由薰衣草化身為香甜搖籃曲,配上蝶豆花茶慵懶地歡度下午時光。

「Hazy」慵懶矇矓

伏特加、檸檬汁、荔枝果蓉、糖漿、蘇打水

靈感源自雪松森林伏特加睡眠噴霧創製而成,以伏特加為基酒,混合檸檬汁及荔枝果蓉令酒色變得朦朧,猶如酣然入夢時的矇矓感覺。

「Anticipating」憧憬

威士忌、橙香干邑甜酒、蜂蜜、山桑子博士茶

以橙花蜂蜜威士忌睡眠噴霧的三種主要成份特調而成,味道猶如噴灑睡眠噴霧後的感覺,口感濃烈之餘又帶點橙花的香氣,為這悠閒的下午茶帶來舒適的放鬆感。

尊享禮品換領及優惠

每位享用「夢境森林」下午茶的客人,可獲得禮品換領及購物禮卡乙張,賓客可憑禮卡於Monoyono 門市門市換領 Chu Aromatherapy「雪松森林伏特加睡眠噴霧」(50ml) 乙支 (價值: 港幣$298),並於 Monoyono 門市或網站 https://monoyonohb.hk 購買 Chu Aromatherapy 產品可享八折優惠。禮品數量有限,先到先得,送完即止。