至 ・ -
香港九龍尖沙咀金巴利道39號
帝樂文娜公館下午茶10月全新主題🍿
帝樂文娜公館下午茶旗下北歐餐廳FINDS首度與泰國人氣低卡爆谷品 牌Pennii Premium Popcorn🍿聯乘推出以爆谷為主題的獨特下午茶體驗。於北歐餐廳 FINDS享用「The Poppin' Tea Party」及獲贈「Pennii Premium Popcorn」限定禮品套裝、Eden 主題廂房專享下午茶等,讓賓客與閨蜜們沉浸於幸福滿載的下午茶時光。
將多款爆谷巧妙融入鹹甜點,注入俏皮層次與脆感驚喜!廚師團隊設計一系列搭配爆谷口味的精緻鹹點,同時呈現北歐食材的傳統鮮味,惹味與脆感的平衡。甜點師精心打造一系列爆趣甜品,將經典風味與創新口感完美融合,甜而不膩的爆脆驚喜。
帝樂文娜公館下午茶價錢 | 快閃買一送一
價錢:$338/2位用 | 人均$169 | 原價: $776/2位
⏰開售日期: 8/10/2025 11:00 - 17/10/2025 23:59
🎁每位享用客人獲贈「Pennii Premium Popcorn 禮品套裝」禮品
禮品數量有限,先到先得,送完即止。
用餐時間:星期一至日下午 3 時至 5 時 30 分供應
-
帝樂文娜公館下午茶 | FINDS×泰國人氣爆谷Pennii主題介紹
FINDS 「The Poppin’ Tea Party」作為同樣注重健康飲食的北歐菜代表,FINDS與Pennii Premium Popcorn一拍即合。Pennii的爆谷以「Air Pop熱空氣技術」取代油炸,呈現無麩質、無添加、低糖的輕盈口感,FINDS廚師團隊嚴選天然食材,將多款爆谷巧妙融入鹹甜點,為「The Poppin’ Tea Party」注入俏皮層次與脆感驚喜。精緻可愛的擺盤下,爆谷躍身主角,帶來別開生面的「爆」趣體驗。
精緻鹹點:惹味與脆感的平衡
廚師團隊設計一系列搭配爆谷口味的精緻鹹點,同時呈現北歐食材的傳統鮮味包括:
🥐北海甜蝦及蟹肉牛角包 | 泰式冬陰功爆谷
選用北歐經典甜蝦及鮮嫩蟹肉融合泰式醬汁,製成清爽內餡,夾入香脆牛角包,以泰式冬陰功爆谷作點綴,呈現獨特泰式海鮮風味,口感豐富,開胃誘人。
🐟輕煎三文魚配粟米慕絲 | 焦糖爆谷
廚師選用挪威優質三文魚,以輕煎手法鎖住魚肉的鮮嫩度,搭配細膩綿滑的粟米慕絲,配上焦糖爆谷帶出微甜脆感,平衡三文魚的鹹香,口感層次豐富。
🍞巴馬臣火腿菠蘿意式烤麵包 | 金枕頭榴槤爆谷
以傳統意式烤麵包為基底,搭配鹹香巴馬臣火腿及清甜新鮮菠蘿,創新以金枕頭榴槤爆谷,帶來濃郁榴槤香氣,充滿熱帶風情。
精美甜點:甜而不膩的爆脆驚喜
甜點師精心打造一系列爆趣甜品,將經典風味與創新口感完美融合。甜點推介包括:
🌽粟米芝士蛋糕 | 芝士爆谷
香甜粟米融入芝士蛋糕,顆粒感豐富口感層次,配上芝士爆谷的鹹香碰撞交織,帶來意想不到的驚喜。
🍫提拉米蘇 | 朱古力爆谷
經典甜品提拉米蘇香甜順滑,配上朱古力爆谷增添香脆對比,成就雙重朱古力享受,甜品愛好者不容錯過!
🍿爆谷限定特飲
「The Poppin’ Tea Party」除了配精選咖啡或特色茗茶「NORDQVIST」外,FINDS亦以Pennii Premium Popcorn為創作靈感,設計特調雞尾酒「Pistachio Silk 」(每杯港幣$98)及無酒精雞尾酒「Coconut Breeze」(每杯港幣$68)。
特色茗茶「NORDQVIST」為豐富的餐宴去油解膩,FINDS特意挑選四款口味,包括野生藍莓博士茶、WÄINÖ 雲莓草本茶、紅茶及綠茶。
🥂雞尾酒「Pistachio Silk」
調酒師採用伏特加作為基底,加入GODIVA朱古力利口酒及百利甜酒,注入濃郁朱古力香氣及絲滑口感,再加入咖啡中和甜膩,並以大熱「杜拜風朱古力開心果爆谷」點綴,味蕾充滿驚喜。
🍾無酒精雞尾酒 「Coconut Breeze」
融合新鮮椰子水及蜜糖,鮮甜可口,並以薄荷葉及青檸角增添獨特清爽氣息,再以泰式冬陰功爆谷點綴,泰式風味完美呈現。
條款及細則
• 快閃開售日期:2025年10月8日至2025年10月17日
• 使用日期: 2025年10月9 日至2025年11 月30 日
• 星期一至日 | 下午3時至5時 30分供應
• *所有價錢堂食另設加一服務費
• 訂座: 付款時請填寫預訂日期及時間, 餐廳收到訂單後會再確定。
• 餐廳電話 FINDS: +852 2522 9318
-