江南.翡翠 | 翡翠拉麵⼩籠包|懶人免剝大閘蟹粉盛宴|足両蟹粉 X 傳統⼿⼯釀紹興酒|人均$172|大閘蟹2024

江南.翡翠 | 翡翠拉麵⼩籠包|懶人免剝大閘蟹粉盛宴|足両蟹粉 X 傳統⼿⼯釀紹興酒|人均$172|大閘蟹2024

2024年10月3日(四) 至 2024年11月30日(六)
11:00 - 21:30
(適用於所有分店,香港機場除外)
翡翠拉麵⼩籠包 / 江南.翡翠分店
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$688 | $998 | $1,288 |
活動內容條款及細則

「翡翠拉麵⼩籠包」四⼈餐
01空間特別優惠價: HK$688 (原價HK$1227)|56折

「江南.翡翠」四⼈餐
01空間特別優惠價: HK$1288 (原價HK$$1,636)|87折

*適用於所有分店,香港機場除外

(客人請留意「翡翠拉麵⼩籠包」以及「江南.翡翠」各分店地址)

翡翠餐飲集團 x 浙江塔牌紹興酒⾦秋呈獻「以蟹會秋.以酒會友」以⾜2両蟹粉引爆多巴胺!

• 時令⼤閘蟹粉套餐與精緻創新蟹粉菜式隆重上市

• 9款矜貴菜餚共16両蟹粉,啖啖蟹粉,滿滿鮮味

• 蟹粉全⾯升級:多款菜式⾜2両蟹粉入饌,鮮⾹味美⼀觸即發

• ⾸度聯乘浙江塔牌紹興酒,以⾦琥珀紹興酒及牡丹麗春特型⿈酒搭配蟹粉盛宴

隨秋意漸濃,甲辰龍年蟹粉季正式開鑼!翡翠餐飲集團多年來引領本地滬京川美饌風潮,提供優質及味美的時令菜式,適逢本年度⼤閘蟹季開鑼之際,翡翠餐飲集團以「以蟹會秋.以酒會友」為理念,旗下兩⼤核⼼品牌「翡翠拉麵⼩籠包」及「江南.翡翠」於2024年9⽉21⽇起,推出時令創新蟹粉盛宴,保證能讓⼤家盡享⾦秋蟹粉滋味!此外,隆重其事,翡翠餐飲集團攜⼿「浙江塔牌紹興酒有限公司」,推出蟹粉盛宴,搭配傳統⼿⼯釀造「⾦琥珀紹興酒」和「牡丹麗春特型⿈酒」,為食客帶來⼀場味蕾的奢華之旅。這次合作將傳統與創新完美融合,令⼈期待不已。

本年度「以蟹會秋.以酒會友」活動,除了配搭塔牌傳統釀造⿈酒,讓經典美饌更加醇⾹,還有實現「蟹粉⾃由」的蟹粉燴飯,帶來視覺與味覺的連環衝擊。⾜ 2 両⽢⾹豐腴的濃郁⾦⿈蟹粉拌粒粒分明的鑊氣炒飯,⾦⿈蟹粉完美覆蓋炒飯,⾹氣四溢,蟹粉的鮮⾹味道與炒飯的鑊氣完美結合,每⼀⼜都讓⼈回味無窮(在海港城店及IFC店則提供⽩飯搭配)。經典美饌⽅⾯,當然要數「蟹粉⼩籠包」,以翡翠最教⼈津津樂道的經典⼗八摺翡翠⼩籠包作為基礎,再將⾹濃的蟹粉與新鮮豬⾁餡細緻混合,蒸制過程中鎖住了豐富的湯汁,極致鮮味盡收⼩籠包之中,⼀⼜湯汁爆發,美味無可比擬。既然有「⼩籠包」,那豈可沒有「拉麵」︖那麼⼀道直接了當的「蟹粉⽑細麵」就是不⼆之選,⾜2両鮮甜⾦⿈油潤蟹粉結合翡翠引以為傲的在場即製蘭州拉麵,食客親⾃把蟹粉拌入⽑細麵,麵質彈牙有活⼒,蟹粉細滑濃郁⽢⾹,絕配!「蟹粉蝦球鍋巴」為品嚐蟹粉增添食趣,⾹脆可⼜的即炸鍋巴乘載彈牙⼤蝦,海鮮風味⼤滿冠,蝦⾁的彈牙加上鍋巴的脆⼜,再配上蟹粉的豐厚,⼀⼜入魂。論及不時不食,同樣時令當造的還有鮮嫩⾖苗,時令⾖苗的清爽與咬勁和濃郁⽢⾹的蟹粉相映⽣輝,⽽⾖苗和蟹粉的配搭更是上海⼈家的古早風味。

美酒佳餚,翡翠餐飲集團與浙江塔牌紹興酒有限公司首度強強聯手,拼湊出完美的嚐鮮體驗,呈獻兩款風格不一的精選黃酒:金琥珀紹興酒及牡丹麗春特型黃酒。紹興酒和蟹粉之間除了提鮮增味的天鮮配作用外,對養胃同樣有異曲同工之妙。黃酒類含有豐富的胺基酸和脂類,能使蟹肉吃起來更為鮮美;同時黃酒類一般酒性屬溫性,剛好與寒性大閘蟹互相調和,驅寒暖胃。現凡惠顧任何蟹粉菜式,即可以優惠價$68換購「麗春 (375ml) 」或$138換購「金琥珀紹興酒 (600ml)」。

  • 「翡翠拉麵⼩籠包」四⼈餐

*適用於所有分店,香港機場除外

  • 「江南.翡翠」四⼈餐

*適用於所有分店,香港機場除外

換領方法

成功訂購的客人需以電郵方式預約訂座。在收到訂座查詢後,專人將於1至2日內以電郵確認訂座詳情。為避免不便,客人必須在用餐前至少1日完成預約流程,以確保用餐當天能順利入座。訂單不接受任何退款。

預約訂座電郵: enquiry@crystaljade.com.hk

收到成功訂座的確認電郵後,客人只需在用餐時段到餐廳向職員出示確認電郵即可。

條款細則

1. 座位僅保留10分鐘,敬請留意。如未能準時抵達餐廳,訂座將被自動取消,且不另行通知,亦不會退款。

2. 於此平台訂購的套餐僅適用於堂食。

3. 客人入座時需出示本餐廳發出的確認電郵,否則餐廳有權拒絕接受預約。

4. 此套餐僅限4人享用。

5. 不可與其他優惠同時使用。

6. 菜單僅供參考,餐廳供應的食品可能因季節或其他因素而有所調整,所有菜式以當天供應為準。

7. 除非經餐廳同意,套餐內容不得更改。如有任何附加費用,必須直接向餐廳支付。

8. 0至2歲的兒童可與同行顧客共享膳食,或可額外點餐。

9. 套餐僅包含指定餐食,恕不更改或退款。如需額外點餐,需在餐廳支付相關費用。

10. 若在餐廳內享用其他餐飲,或需支付額外的服務費或稅款。

11. 套餐不可兌換為現金或其他優惠。

12. 如有任何爭議,翡翠餐飲集團保留最終決定權。

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