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香港灣仔告士打道七十二號一樓
六國酒店自助晚餐— Le Menu餐廳以維多利亞風格設計! 主打龍蝦、扣鮑魚等奢華菜式
Le Menu【華麗盛宴大匯演・自助晚餐 - 龍蝦・扣鮑魚・片皮鵝】隆重登場!匯聚東南亞、日本、中式及歐陸多元風味,以每晚精彩的即席表演為您帶來難忘的視味雙重盛宴!大廚精心挑選高級食材,烹調
出多款美味佳餚,包括冰鎮海鮮、燒肉眼扒、鴨肝多士、鐵板燒、片皮鵝、壽司刺身、沙律及凍盤,還有多款中西熱葷美饌。每晚的精彩表演注入生動氛圍,表演項目有堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、火焰雪山或橙酒班戟,周五至周日及公眾假期更有雙重甜品表演,為您的品味旅程增添豐富色彩。
自助晚餐重點推介堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、芝士蘑菇焗蟹蓋、酥炸生蠔、鴨肝多士及竹絲雞螺頭燉豬展等。冰鎮海鮮區更滿載深海精華,如波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺及青口等;燒肉眼扒肉味濃郁且口感鬆軟,鐵板燒同樣精彩,廚師即席烹調鴨肝、虎蝦、牛脷、雞軟骨和多春魚等,帶來視覺與味覺的雙重享受。此外,法式龍蝦湯、華都夫龍蝦雞肉沙律、椒鹽大蝦、避風塘炒龍蝦鉗、蒜蓉粉絲蒸扇貝,以及龍蝦海鮮茶碗蒸,亦是海鮮愛好者的心頭好。
餅廚同樣匠心製作,打造出一系列誘人的甜品,包括南瓜栗子巴斯克蛋糕、士多啤梨拿破崙、榮獲文憑獎的朱古力蜜柑慕絲蛋糕、泡芙塔、焦糖朱古力冬甩、蘆薈柚子果凍、栗子朱古力慕絲布甸、杏仁
茶燉蛋白、椰汁西米糕、葡式蛋撻、檸檬撻、蒙布朗以及焦糖燉蛋。即製香脆窩夫搭配Häagen-Dazs雪糕,定能讓您大快朵頤。
從海鮮盛宴到甜品王國,Le Menu【華麗盛宴大匯演・自助晚餐 - 龍蝦・扣鮑魚・片皮鵝】以多款選擇及高級體驗,邀您與親友共享舌尖奢華!不論是新春團聚還是情人約會,這裡都將是您的理想之選。
【六國酒店自助晚餐價錢】
(1) 六國酒店自助晚餐🦞適用於星期一至五
《2人同行優惠減$10》
成人價錢:$988/2位 | 人均$494 | 原價: $1,843.6
長者價錢:$788/2位 | 人均$394 | 原價: $1,623.6
《快閃低至44折》
成人:$499/位 | 原價: $921.8 | 5折
長者:$399/位 | 原價: $811.8 | 44折
兒童:$309/位 | 原價: $602.8 | 47折
(2) 六國酒店自助晚餐🦞適用於週六至週日、公眾假期
《2人同行優惠減$10》
成人價錢:$1088/2位 | 人均$544 | 原價: $1,909.60
長者價錢:$888/2位 | 人均$444 | 原價: $1,689.6
《快閃4折起》
成人:$549/位 | 原價: $954.8 | 54折
長者:$449/位 | 原價: $844.8 | 49折
兒童:$329/位 | 原價: $635.8 | 47折
六國酒店自助晚餐 華麗盛宴主題任食龍蝦・扣鮑魚・片皮鵝菜單
主題美饌推介包括:
凍海鮮區🦞
波士頓龍蝦/加拿大雪花蟹腳/麵包蟹/青口/翡翠螺/熟蝦
熱盤區🦐
芝士蘑菇焗蟹蓋/椒鹽大蝦/避風塘炒龍蝦鉗/酥炸生蠔/蒜蓉粉絲蒸扇貝/蠔皇扣海螺片/香煎龍利魚柳配忌廉香檳汁/香茅燒春雞/花雕五味骨/霸王雞/龍蝦海鮮茶碗蒸/紅咖哩菠籮燒鴨胸/蔥餡拉餅/意式炒雜菜/焗海鮮炒飯/拿破崙炒意粉
鐵板燒😋
煎鴨肝多士/虎蝦/牛脷/雞軟骨串/多春魚/蔬菜串燒/鮮菠蘿
湯類🍲
龍蝦湯/竹絲雞螺頭燉豬展
肉車區🥩
燒肉眼扒/片皮鵝
刺身及壽司區🍣 (壽司即叫即做)
三文魚/劍魚/鯛魚/赤貝/甜蝦/八爪魚/雪山松葉蟹松露卡邦尼卷
冷盤類🧀
煙燻黑椒牛肉/意大利火腿/莎樂美香腸/煙三文魚/煙鮫魚/凍肉碟/豬肉凍批/雜錦芝士拼盤
沙律類🥗
龍蝦鮮果沙律/華都夫龍蝦雞肉沙律/燒牛肉燈籠辣椒洋蔥沙律/凱撒沙律
甜品區🍩
南瓜栗子巴斯克蛋糕/士多啤梨拿破崙/朱古力蜜柑慕絲蛋糕 (文憑獎菜式)/泡芙塔/焦糖朱古力冬甩/蘆薈柚子果凍/栗子朱古力慕絲布甸/杏仁茶燉蛋白/椰汁西米糕/葡式蛋撻/檸檬撻/蒙布朗/焦糖燉蛋/即製窩夫/Häagen-Dazs雪糕/時令水果
廚師即席烹調🧑🍳
堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客) (晚上6:45)/火焰雪山 (晚上7:15 / 單數日子推出)/橙酒班戟 (晚上7:15 / 雙數日子推出)
【每逢星期五、六、日及公眾假期都會進行兩款甜品表演】
注意事項
餐廳聯絡資料


六國酒店自助晚餐— Le Menu餐廳以維多利亞風格設計! 2月新春主題主打龍蝦、花膠、扣鮑魚等奢華菜式
Le Menu 華麗薈萃自助晚餐隆重推出!匯聚了東南亞、日本、中式及歐陸的多元風味,並且每晚帶來精彩的即席表演,讓您在視覺與味覺中享受難忘的盛宴。大廚精選高級食材,調製出各式美味,包括冰鎮海鮮、燒肉眼扒、鴨肝多士、鐵板燒、片皮鵝、壽司刺身、沙律及凍盤,還有眾多中西熱葷選擇。每晚的表演增添了生動氛圍,如堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、火焰雪山或蜜桃梅爾巴;周五至周日及公眾假期更有雙重甜品表演,為您的美食之旅增添精彩。
在自助晚餐中,特別推薦弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、鮑汁燴花膠、芝士蘑菇焗蟹蓋、酥炸生蠔、鴨肝多士及竹絲雞螺頭燉豬展等。冰鎮海鮮區則提供波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺和青口等深海美味。燒肉眼扒肉質鮮嫩,口感出色,還有即席烹調的鐵板燒,包括鴨肝、虎蝦、牛脷、雞軟骨和多春魚等。此外,法式龍蝦湯、龍蝦鮮果沙律、茴香青口龍蝦沙律、鹹蛋黃金蝦、薑蔥炒龍蝦鉗、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蠔皇扣海螺片及龍蝦海鮮茶碗蒸,都是海鮮愛好者的最佳選擇。
餅廚同樣匠心製作,特別製作了一系列令人垂涎的甜品。包括櫻花士多啤梨忌廉蛋糕、熱情果芝士餅和熱情果朱古力蛋糕等多種精緻佳餚。還有榮獲文憑獎的朱古力蜜柑慕絲蛋糕、誘人的泡芙塔,以及栗子朱古力慕絲布甸,令您回味無窮。此外,意式奶凍、蘆薈柚子果凍、葡式蛋撻、蘋果金寶和蒙布朗等甜品各具特色,為您的晚餐添上華麗的完美結尾。最後,即製的香脆窩夫搭配Häagen-Dazs雪糕,必讓您每一口都感受到甜蜜的享受!